Fakta om ugrasklokke
Ugrasklokke, vitenskapelig navn Campanula rapunculoides, er en flerårig urt som tilhører klokkefamilien. Planten, som ble innført til Norge på 1800-tallet, har fått status som fremmedart med potensielt høy risiko i Fremmedartslista. Dette skyldes ugrasklokkens evne til å spre seg kraftig og etablere seg på menneskepåvirkede arealer, særlig i Sør-Norge og helt opp til Troms. Med sine mørkeblå, hengende klokkeformede blomster, som ofte peker til én side, kan ugrasklokke bli opp til én meter høy og danne store kolonier ved hjelp av sine utbredte jordstengler og frøproduksjon.
Beskrivelse
Ugrasklokke er en robust plante som når en høyde på 30-100 cm og har lange jordstengler og tykke knoller. Stenglene er noe kantete og kan være dekket med små, stive hår. De nedre bladene er smalt hjerteformede, mens de øvre bladene er smale og lansettformede, noe som gir planten et karakteristisk utseende.
Blomstringen skjer fra juli til august, og de mørkeblå til blåfiolette blomstene sitter i ensidige klaser som henger skrått nedover. Hver blomst har fem smale begerfliker som bøyer seg bakover, og kronen er delt omtrent halvveis ned i fem fliker, noe som gir blomsten et smalt utseende ved basen og bredere ved åpningen. Fruktene er kapsler som, når modne, åpner seg ved stilkovergangen og sprer frøene.
Voksesteder
Ugrasklokke trives best på dyp, fuktig og næringsrik jord, men kan vokse i ulike typer jordsmonn så lenge det er rikelig med lys og tilgang til kalk. I Norge finner man ugrasklokke særlig langs veikanter, i skogkanter, på forstyrrede jorder og i hager. Den er vanlig på Østlandet og i lavlandet i Sør-Norge, men er også påvist nordover til Troms. Planten etablerer seg ofte på menneskepåvirkede områder som hager, parker og jernbanefyllinger.
Planting av ugrasklokke
Selv om ugrasklokke er en prydplante i noen hager, bør man være forsiktig ved planting. Planten sprer seg kraftig gjennom både frø og jordstengler, og kan være utfordrende å kontrollere. Ugrasklokkefrø spirer raskt når de ligger på jordoverflaten eller på små dybder, og man bør derfor unngå å plante den på steder hvor den lett kan spre seg ukontrollert.
Stell av ugrasklokke
Når ugrasklokke først har etablert seg, krever den lite stell for å overleve. Den trives i full sol eller delvis skygge og er lite krevende i forhold til vanning og næringstilførsel. Planten kan imidlertid spre seg raskt i hagen hvis den ikke holdes under kontroll. For å begrense ugrasklokkens vekst, kan man fjerne nye skudd regelmessig og klippe bort blomsterstanden for å forhindre frøspredning.
Forveksling
Ugrasklokke kan lett forveksles med andre klokkearter, spesielt nesleklokke (Campanula trachelium). Nesleklokke skiller seg ut ved å ha blader som ligner brennesle og har lange hår inne i blomsteråpningen, mens ugrasklokke mangler disse hårene. Begge artene har klokkeformede blomster, men nesleklokkens blomster peker i flere retninger, mens ugrasklokkens blomster oftest peker til én side. Andre detaljer, som de tilbakebøyde begerflikene på ugrasklokke, kan også hjelpe med å identifisere arten korrekt.
Anvendelser
Historisk har både røtter og blader av ugrasklokke vært brukt som spiselige ingredienser. De oppsvulmede røttene har en mild, nøtteaktig smak og kan graves opp tidlig på våren, når smaken er best. Bladene kan brukes i salater eller tilberedes på samme måte som spinat, og er en god kilde til C-vitamin. Blomstene kan også brukes som dekorative innslag i salater.
I tillegg fungerer ugrasklokke som en nektarkilde for ulike insekter, inkludert bier og humler, som tiltrekkes av nektaren innerst i klokkene. På regnværsdager kan mindre insekter søke ly inne i blomsten, selv om disse mindre insektene bidrar lite til pollinering sammenlignet med større, pollinerende insekter.
Bekjempelse
Forebyggende tiltak
For å unngå spredning av ugrasklokke, er det viktig å hindre frøspredning og å unngå transport av jord som inneholder jordstengler eller røtter av ugrasklokke. Det anbefales å lukke og fjerne planten før den får mulighet til å sette frø, særlig på steder der ugrasklokke kan spre seg til andre deler av hagen eller eiendommen.
Mekaniske tiltak
Mekanisk fjerning kan være en effektiv metode, men det er viktig å grave opp hele planten, inkludert de øverste jordstenglene og pålerøttene som ligger 5-10 cm under overflaten. Når toppen av pålerøttene er kuttet, kan røttene ikke sette nye skudd, og planten vil etter hvert dø. Dette kan være en arbeidskrevende prosess, da selv små biter av jordstengler kan føre til ny vekst. Det er derfor nødvendig å samle og fjerne alle avkuttede deler for å forhindre spredning.
Kjemiske tiltak
Kjemisk bekjempelse av ugrasklokke kan være effektivt med bruk av glyfosat, men da ugrasklokke ofte vokser nær andre planter eller på utsatte steder, må sprøytingen gjøres med forsiktighet. Det kan være nødvendig med flere behandlinger over flere år for å få full kontroll over ugrasklokkebestanden. Etter kjemisk behandling bør området overvåkes for å fjerne nye frøplanter før de etablerer seg.
Ofte stilte spørsmål om ugrasklokke
Hvordan kan jeg identifisere ugrasklokke?
Ugrasklokke kan identifiseres ved sin mørkeblå til blåfiolette klokkeformede blomster som henger skrått nedover og ofte peker til én side. Bladene nederst på stengelen er hjerteformede, mens de øvre bladene er lansettformede. De tilbakebøyde begerflikene og mangelen på lange hår i blomsteråpningen skiller ugrasklokke fra nesleklokke, som ofte forveksles med denne planten.
Hvor vokser ugrasklokke vanligvis?
Ugrasklokke trives på næringsrik jord og finnes ofte langs veikanter, i skogkanter, på gjengroende enger og i forstyrrede områder som jernbanefyllinger og parker. Den er mest vanlig i lavlandet i Sør-Norge, men kan finnes helt opp til Troms.
Er ugrasklokke vanskelig å bekjempe?
Ja, ugrasklokke kan være svært vanskelig å fjerne helt, da den sprer seg både gjennom frø og jordstengler. Effektiv bekjempelse krever regelmessig fjerning av planten ved roten eller bruk av kjemisk behandling. Det er viktig å forhindre spredning av frø og rotbiter til andre områder.
Kan ugrasklokke brukes i matlaging?
Ja, både røtter og blader av ugrasklokke kan spises. Røttene har en nøtteaktig smak og kan brukes tidlig på våren, mens bladene kan brukes i salater eller kokes som spinat. Blomstene kan også brukes som dekorasjon i salater.
Hvorfor regnes ugrasklokke som en problemplante?
Ugrasklokke har fått sitt navn som “ugras” på grunn av sin kraftige vekst og evne til å spre seg raskt gjennom både frø og jordstengler. Planten kan raskt danne tette bestander som fortrenger andre planter, og er vanskelig å fjerne helt når den først har etablert seg i en hage eller på et annet område.