Gyldenris te har en rig og fyldig smag, der samtidig er let sødlig og har et strejf af æteriske olier.
I nogle kilder kan man læse, at gyldenris te indeholder op til 7 gange så mange antioxidanter som grøn te. Nogle tilhængere mener, at gyldenriste har den samme vanddrivende virkning på mennesket, som gyldenrisplanten har.
På trods af at der findes flere videnskabelige undersøgelser af gyldenristeens virkning, findes der endnu ingen dokumentation, der har kunne understøtte disse påstande.
I denne artikel:
Lav din egen gyldenris te
Det er nemt at lave sin egen gyldenris te: køb en pose tørret gyldenris og brug 2 spiseskefulde til 1/2 liter kogende vand. En stor kop på 25 cl kræver derfor 1 spsk. tørret gyldenris (mængden af te kan naturligvis justeres efter smag). Fremgangsmåden er simpel;
- Læg den tørrede gyldenris i et teæg, tepose el.lign.
- Hæld det kogende vand i tekande eller kop og tilsæt teen
- Lad gyldenristeen trække i 10 minutter under låg
Vi anbefaler den tørrede gyldenris nedenfor, da den både er billig og af høj kvalitet:
Vi anbefaler disse varianter af gyldenris til hjemmelavet gyldenris te
Køb en færdigblandet te med gyldenris
Der findes også et væld af færdige teblandinger, hvor gyldenris indgår i. Vi anbefaler især blandingerne nedenfor på baggrund af deres smag, kvalitet og pris:
Gyldensristeens virkning
Nogle kilder fremhæver som nævnt gyldenristeens indhold af antioxidanter og påstår, at det skulle være op til 7 gange så højt som i grøn te. Denne høje værdi synes dog ikke at kunne understøttes af nogle videnskabelige undersøgelser, men der er alligevel ingen tvivl om, at gyldenris som plante har et meget højt indhold af antioxidanter.
Selvom man i den moderne videnskab reelt set ikke ved meget antioxidanter og deres virkning på kroppen, er man overbevist om, at de er vigtige for vores immunforsvar og visse andre aspekter af vore sundhed. Fordi te af gyldenris er rig på antioxidanter, kan man med rette antage, at teen hjælper eller bidrager til disse aspekter.
Er gyldenris vanddrivende?
Ligesom med indholdet af antioxidanter kan man nogle steder læse, at gyldenris te kan bruges til at udrense kroppen eller rense kroppen på anden vis. Denne påstand stammer sandsynligvis fra gyldenrisens diuretiske evne – dvs. den vanddrivende effekt, der bl.a. kan bruges til at fremme vandladning og er grunden til at gyldenris f.eks. indgår i kosttilskuddet Solidasan. Men om denne egenskab kan tillægges gyldenristeen, er der ikke helt klart.
Dette ændrer naturligvis ikke på, at gyldenristeen i sig selv er en ganske udemærket te og at den har sin egen skare af tilhængere, som drikker den for smagens skyld såvel som for egne helbredsmæssige resultater.
Hvis man har problemer med vandladningen og tror på, at gyldenriste kan hjælpe, kan man med fordel prøve sig frem og se om det virker. Alternativt kan man prøve Solidasan, der som nævnt også er baseret på gyldenris.
Anbefalet gyldenris te kan købes her.
Relaterede artikler