Fakta om sort natskygge
Sort natskygge (Solanum nigrum) er en enårig urt tilhørende natskyggefamilien (Solanaceae). Denne plante vokser udbredt i Danmark og kan blive mellem 10 og 80 cm høj. Dens oprindelige oprindelse er ukendt, men i dag findes den over hele verden, især i områder med næringsrig jordbund, hvor den ofte optræder som ukrudt. Alle dele af sort natskygge er giftige, og den er kendt for sine sorte bær, som kan være til fare for både mennesker og dyr.
Beskrivelse
Sort natskygge er karakteriseret ved sin oprette og buskede vækst og dens glatte, lysegrønne stængler, som bærer spredtstillede blade. Bladene er ægformede med enten hel eller rundtandet rand og har en græsgrøn overside samt en svagt håret underside. Blomsterne, der er små og hvide, fremkommer i juli og kan ses indtil oktober. Disse blomster sidder i små halvskærme fra bladhjørnerne og minder om kartoffelblomster med deres fem gule støvdragere i midten.
Planten udvikler sorte, kuglerunde bær, som ved modenhed skinner i solen. Rodsystemet hos sort natskygge er relativt svagt, men groft forgrenet. Denne plante kan opnå en højde og bredde på op til 80 cm om året.
Voksesteder
Sort natskygge foretrækker næringsrige, kvælstofholdige jordtyper og findes ofte på agerjord, i haver, parker og langs strandbredder, hvor tang kan skylles op. I Danmark er den almindelig på marker, især i forårsafgrøder som roer og majs, samt på tangopskyl på kysten. Den trives også i områder med forstyrret jord, som omkring bebyggelse eller på affaldspladser og jernbaneterræner.
Indikatorværdier
Sort natskygge har følgende indikatorværdier:
- L = 7 (lyskrav)
- T = 6 (temperatur)
- K = 3 (kontinentalitet)
- F = 5 (jordfugtighed)
- R = 7 (reaktionstal/jordens surhedsgrad)
- N = 8 (kvælstof)
Underarten kirtel-natskygge (S. nigrum ssp. schultesii) findes sjældent og kun på affaldspladser og lignende steder.
Plantning af sort natskygge
Sort natskygge kan sås fra frø og spirer normalt i starten af juni. Da det er en enårig plante, vokser den hurtigt og er udelukkende frøformeret. Blomstring sker allerede i juli, og planten kan nemt etableres i næringsrig jord. Dog bør man være opmærksom på dens tendens til at spredes hurtigt, især i åbne afgrøder.
Pasning af sort natskygge
Sort natskygge kræver minimal pasning, da den trives godt i næringsrige omgivelser og spreder sig effektivt ved frø. Den er dog sent fremspirende, så den kan bekæmpes mekanisk ved radrensning, hvis man ønsker at forhindre den i at brede sig. Sort natskygge kan også bekæmpes kemisk.
For at begrænse dens spredning bør man fjerne planten tidligt, inden frøene modnes og falder til jorden. På marker kan det være fordelagtigt at pløje områder med en høj koncentration af sort natskygge ned for at minimere risikoen for spredning.
Forveksling
Sort natskygge kan forveksles med flere arter i natskyggefamilien, som også er giftige:
- Kirtel-natskygge (S. nigrum ssp. schultesii): Har uld- og kirtelhårede stængler og blade og findes sjældent som en ruderatplante.
- Storfrugtet natskygge (S. americanum): Har en næsten glat, opret stængel og korthåret griffel. Er også en sjælden ruderatplante.
- Storbægret natskygge (S. physalifolium): Har lysegrønne, lange og bløde udstående kirtelhår. Også sjælden og indslæbt fra Sydamerika.
- Klæbrig natskygge (S. sarrachoides): Kendetegnes ved en tæt klæbrig behåring og en tomatagtig lugt. Denne sjældne plante kan også findes på ruderater.
Bittersød natskygge
Den mest almindelige forveksling i Danmark er med bittersød natskygge (S. dulcamara), der har violette blomster og normalt vokser på fugtige steder. Den er dog en flerårig halvbusk, der skiller sig ud med sin kraftige vækst og ved at have forveddede dele.
Anvendelse
Selvom sort natskygge er giftig og bør undgås til konsum, har planten nogle anvendelser. Tidligere blev planten brugt medicinsk i små doser, men på grund af dens giftindhold er det risikabelt at anvende den uden nøje kontrol. I hø eller ensilage kan sort natskygge også være til fare for husdyr, da den i større mængder kan medføre forgiftninger.
Forgiftningssymptomer hos husdyr inkluderer sløvhed, savlen, vejrtrækningsproblemer, opkastninger og endda lammelse. På trods af giftigheden ses forgiftninger sjældent, da dyrene ofte fravælger planten, når der er andre foderkilder til rådighed.
Hyppigt stillede spørgsmål om sort natskygge
Er sort natskygge farlig?
Ja, sort natskygge er giftig. Specielt bladene og de umodne bær indeholder solanin, som kan forårsage irritation, mavesmerter og diarré ved indtagelse. Alvorlige forgiftninger er sjældne, men der er risiko for forgiftning hos både mennesker og dyr.
Hvor vokser sort natskygge i Danmark?
Sort natskygge vokser på næringsrig bund og findes almindeligt på agerjord, i haver, parker og langs strande, hvor tang kan skylles op. Planten foretrækker forstyrrede jordtyper og er udbredt i hele Danmark.
Kan sort natskygge bruges til medicin?
Tidligere blev sort natskygge anvendt i medicinske præparater, men det frarådes i dag på grund af dens giftige egenskaber. Indtagelse uden kontrol kan være farligt, og det anbefales at undgå brug af planten til medicinske formål.
Hvad er symptomerne på forgiftning med sort natskygge?
Symptomer inkluderer slimhindeirritation, opkastning, mavesmerter, diarré og i alvorlige tilfælde påvirkning af almentilstanden. Hos husdyr kan forgiftning forårsage sløvhed, savlen, vejrtrækningsbesvær og lammelse.
Hvordan bekæmpes sort natskygge?
Sort natskygge kan bekæmpes både kemisk og mekanisk. Da den fremspirer relativt sent, kan det være nødvendigt at bekæmpe den senere end andet ukrudt.