Huile de basilic

L’huile de basilic est principalement utilisée en cosmétique, en aromathérapie et en gastronomie.

Dans certaines cultures, l’huile de basilic est également utilisée pour traiter des maladies – une pratique qui n’est ni prouvée scientifiquement ni reconnue dans le monde occidental.

Dans cet article, nous avons tenté de rassembler les données scientifiques disponibles sur les propriétés de l’huile de basilic en relation avec la santé humaine.

En outre, vous pouvez lire les nombreuses applications pratiques de l’huile de basilic.

Types d’huile de basilic

Il existe trois types d’huile de basilic :

• L’huile de basilic « véritable » (extraite de la plante de basilic)
• L’huile de mélange (où l’huile de basilic est incluse dans le mélange)
• L’huile d’olive additionnée de basilic

Propriétés de l’huile de basilic

Propriétés non documentées

L’huile de basilic et la plante de basilic sont utilisées depuis longtemps dans le monde de la médecine naturelle et dans certaines cultures et pays, comme l’Inde, le basilic est utilisé pour traiter le stress, l’asthme et le diabète. Toutefois, ces propriétés ne sont pas scientifiquement prouvées, pas plus que les utilisations suivantes :

Il ne s’agit là que de quelques-unes des nombreuses propriétés que certains attribuent à l’huile de basilic – il y en a bien d’autres. Cependant, aucune des affirmations ci-dessus n’est scientifiquement prouvée et ne doit être prise en compte si vous avez des problèmes de santé (consultez plutôt un médecin).

Propriétés ayant fait l’objet de recherches mais dont les preuves manquent

Bien que les propriétés ci-dessous aient fait l’objet d’études scientifiques, elles ne peuvent être considérées comme prouvées en raison de la nature des études, des résultats ou des conclusions :

• Peau : L’huile de basilic peut soulager les boutons et les imperfections car elle a un effet antibactérien (voir par exemple cette étude et celle-ci). Plusieurs études ont également montré que l’huile de basilic peut être utilisée pour rendre la peau plus perméable, ce qui peut être utile dans des applications médicales.

• L’épuisement professionnel : Bien que des preuves scientifiques supplémentaires soient nécessaires pour étayer cette affirmation, une étude de 2013 a indiqué que l’inhalation d’huiles essentielles peut « diminuer les niveaux perçus de fatigue centrale / d’épuisement ». L’étude a impliqué 14 sujets épuisés qui ont inhalé un mélange d’huile de menthe poivrée, d’huile de basilic et de fleurs éternelles pendant 3 semaines.

• Maladies :
  • Le cancer : Une étude indienne de 2012 a montré que l’huile de basilic a un effet cytotoxique sur les cellules cancéreuses chez la souris et peut donc être utilisée dans le traitement du cancer. Les effets anticancéreux de l’huile de basilic sont également confirmés par d’autres études. Cependant, toutes les études dans ce domaine ont en commun d’avoir été menées sur des souris ou des rats, de sorte que les propriétés observées ne peuvent pas être considérées comme valables pour l’homme.
  • Dengue : Plusieurs études ont montré que l’huile de basilic a un effet dissuasif et toxique sur les moustiques (A. aegypti) qui infectent l’homme avec la dengue (également en combinaison avec d’autres huiles essentielles). Cela signifie que l’huile de basilic peut être utilisée comme alternative, en combinaison ou comme ingrédient dans les sprays anti-moustiques contre A. aegypti. Des exemples d’études sont disponibles ici et ici.

• Alimentation : Bien que l’huile de basilic ne soit pas largement utilisée dans l’industrie alimentaire, plusieurs études (par exemple celle-ci et celle-ci) ont souligné que ses propriétés antiseptiques peuvent être utiles. L’huile de basilic intéresse surtout l’industrie alimentaire pour prolonger la durée de conservation des aliments et comme alternative aux conservateurs artificiels. Ces propriétés peuvent également être utiles à l’industrie pharmaceutique.

Il est également possible que certaines des propriétés du basilic, telles que les propriétés antivirales, s’appliquent également à l’huile de basilic (bien que ces propriétés n’aient pas encore été étudiées et ne soient donc pas prouvées).

Propriétés documentées

Les preuves scientifiques sont suffisantes pour conclure que l’huile de basilic possède les propriétés suivantes :

• Antiseptique
• Antifongique

Utilisations de l’huile de basilic

Peau et cheveux

L’huile de basilic ayant des propriétés antibactériennes, certaines personnes l’utilisent pour traiter l’acné et les imperfections. Certains pensent également qu’elle donne à la peau un éclat plus sain et qu’elle peut même être utilisée pour rendre les cheveux plus brillants. Toutefois, ces utilisations ne sont pas scientifiquement prouvées.

Si vous souhaitez essayer l’huile de basilic en tant que produit pour la peau ou les cheveux, commencez par 2 à 3 cuillères à café d’huile, puis augmentez la quantité si nécessaire. Si vous avez la peau sensible ou si vous avez déjà eu des irritations cutanées lors de l’application d’huiles essentielles, il est recommandé de diluer l’huile dans une huile de base et de commencer par tester l’huile sur une petite zone de la peau.

Gastronomie

L’huile de basilic peut être utilisée en cuisine. Elle est particulièrement appréciée dans les plats de pâtes et les vinaigrettes.

Aromathérapie

L’huile de basilic peut être mélangée aux huiles suivantes :

En aromathérapie, l’huile de basilic est principalement utilisée en inhalation et dans les bains chauds.

Mesures de précaution

Bien que les effets potentiellement nocifs de l’huile de basilic sur le corps humain ne soient pas totalement élucidés, les mises en garde suivantes sont les plus courantes :

• Les femmes enceintes ne doivent pas utiliser l’huile de basilic (bien que certains pensent que l’huile de basilic stimule la production de lait dans les seins).

• Les enfants et les adolescents de moins de 16 ans doivent être prudents lorsqu’ils utilisent l’huile de basilic.

• L’huile de basilic peut irriter la peau.