Alliaire officinale (Herbe à ail) en France : Une plante comestible et médicinale commune
L’Alliaire officinale, également connue sous le nom d’herbe à ail (Alliaria petiolata), est une plante bisannuelle de la famille des Brassicacées qui se retrouve fréquemment dans les régions ombragées et humides de France. Bien que cette plante soit prisée pour ses utilisations culinaires et médicinales, elle est également considérée comme envahissante dans certaines régions. En … Lire la suite