Växtämnen

Flavonoider har under de senaste åren marknadsförts som helt naturliga antioxidanter som härrör från växter. I de flesta människors sinne är antioxidanter ”något hälsosamt som hjälper till att stärka vårt immunförsvar genom att attackera fria radikaler”. Därför antar de flesta att dessa naturliga antioxidanter måste vara hälsosamma. Faktum är dock att det finns få vetenskapliga … Läs mer

Lykopen är en karotenoid som länge har studerats för sina gynnsamma egenskaper för människors hälsa. Även om lykopen inte har någon bevisad effekt på människors hälsoproblem, tyder viss forskning på att det kan vara effektivt mot cancer, fetma och vissa metaboliska störningar. Lykopen finns naturligt i vissa röda frukter och grönsaker, och särskilt tomater har … Läs mer